農歷五月初五是中國傳統的端午節，雖然中國人一直有吃粽子的習俗，但甜粽子糖多熱量大、咸粽子油多脂肪高，又讓人們對此敬而遠之�，F在，我們就教大家做一種“五豆粽”，既滿足人們的食欲，又保證了營養健康。 烹飪方法如下：　 　　
   1.將糯米、紅豆、綠豆及花生分別洗凈放在冷水中泡2小時，眉豆洗凈在冷水中泡1小時 　　
   2.瀝干水分，拌勻糯米、紅豆、綠豆、花生、眉豆及玉米，加糖調味 　　
   3.粽葉洗干凈，在熱水中泡2小時后，擦干。 　　
   4.取出2片粽葉，交叉疊起折成三角頂部，加入適量糯米混合物，將頭尾折好。兩邊再包裹上另2片粽葉，折好后用細繩包扎，即成五豆粽。 　　
   5.上籠蒸20分鐘即可食用。